Televisione e cultura

Vetrina Toscana fa tappa a Chiusi tra prodotti del Senese e cunicoli etruschi

Terza puntata del programma televisivo in onda domani sabato quattordici novembre dedicata alle tradizioni gastronomiche della Valdichiana

Vetrina Toscana fa tappa a Chiusi tra prodotti del Senese e cunicoli etruschi

Andrà in onda domani, sabato 14 novembre 2026 alle 20:00, con replica prevista domenica 15 novembre 2026 alle 10:00 su AlmaTV-MarcopoloTV al canale 65 del digitale terrestre, la terza puntata di Vetrina Toscana, trasmissione ispirata al progetto digitale della Regione Toscana. Il territorio di Chiusi e l’area senese ospitano la nuova tappa dell’itinerario della modella e vlogger svedese Lena e dell’amica italiana Nina, impegnate in un percorso tra incontri, arte e storia regionale.

Il racconto televisivo prende il via presso l’Azienda Agricola San Gregorio, immersa nella campagna della Valdichiana, dove la produzione di vini da vitigni autoctoni affianca l’allevamento della Cinta Senese. Qui la protagonista degusta un tagliere di salumi di Cinta Senese DOP accompagnato dal vino Ciliegiolo di produzione aziendale.

Il patrimonio storico di Chiusi e le eccellenze gastronomiche

L’itinerario prosegue alla scoperta del patrimonio storico locale, dal Duomo di Chiusi fino al Museo Civico La Città Sotterranea, caratterizzato da un reticolo di cunicoli con urne funerarie e iscrizioni che documentano le origini etrusche del borgo.

La puntata fa poi sosta al Frantoio Buraschi, realtà dedicata alla lavorazione dell’olio extravergine di oliva Terre di Siena DOP, per concludersi all’Osteria La Solita Zuppa di Chiusi. In questo locale la protagonista si cimenta nella preparazione dei pici conditi con il sugo Granducato, realizzati secondo le cotture tradizionali in tegami di coccio e forno a legna.